Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Mher Edaryan
Schweiggerstraße 9
90478 Nürnberg
Deutschland
E-Mail: [email protected]

2. Zweck der Website

Diese Website ermöglicht Hotelgästen des Hotels Modern Living Apartment Hotel die Auswahl des gebuchten Abendessens. Der Zugang erfolgt ausschließlich über einen persönlichen Link aus der Buchungsbestätigung bzw. Hotelkommunikation — ohne Registrierung oder Benutzerkonto.

3. Welche Daten verarbeitet werden

Im Rahmen dieser Website verarbeiten wir:

• Buchungsdaten, die Ihnen über den persönlichen Link angezeigt werden (z. B. Name, Aufenthalt, Zimmer, Tarif) — diese stammen aus Ihrer bestehenden Buchung und werden hier nicht neu abgefragt
• Ihre Auswahl von Menü und Gerichten
• Session-Daten für den Auswahlprozess (bis zur Speicherung oder Sitzungsende)
• Technische Zugriffsdaten (z. B. IP-Adresse, Zeitpunkt, Browsertyp) in Server-Logdateien

Es werden keine Werbe-Tracking-Dienste (z. B. Google Analytics, Facebook Pixel) eingesetzt.

4. Rechtsgrundlagen

Die Verarbeitung erfolgt zur Erfüllung der gebuchten Leistung (Auswahl und Bereitstellung des Abendessens) auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie, soweit erforderlich, zur Wahrung berechtigter Interessen an einem sicheren Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

5. Speicherung und Übermittlung

Nach Ihrer Bestätigung wird Ihre Menüauswahl verschlüsselt (HTTPS) übermittelt und mit Ihrer Buchung verknüpft gespeichert. Die Verarbeitung erfolgt auf Servern in Deutschland.

Eine nachträgliche Änderung Ihrer Auswahl über diese Website ist nur innerhalb der für den Hotelbetrieb geltenden Fristen möglich — insbesondere bis zu einem betrieblich erforderlichen Zeitpunkt vor Beginn der Zubereitung bzw. vor dem Servicetermin. Danach bleibt die gespeicherte Auswahl zur Information erhalten; konkrete Fristen können sich je nach Betriebsablauf unterscheiden.

Die gespeicherten Daten sind nur für autorisierte Mitarbeiter der Hotelleitung in einer internen, nicht öffentlich zugänglichen Hotelsoftware einsehbar. Gäste erhalten keinen Zugang zu dieser Software und kein Benutzerkonto dort.

Diese Website wird über einen Hosting-Dienstleister mit Sitz in Deutschland betrieben. Dabei können technische Zugriffsdaten (z. B. IP-Adresse) beim Host verarbeitet werden.

6. Cookies und Session

Wir setzen ein technisch notwendiges Session-Cookie ein, damit der Auswahlprozess (mehrere Schritte, Spracheinstellung) funktioniert. Ohne dieses Cookie ist die Nutzung nicht möglich. Es wird keine Werbeprofilbildung betrieben.

7. Speicherdauer

• Session-Daten auf dieser Website: bis zum Schließen des Browsers bzw. Ende der Sitzung
• Server-Logdateien: in der Regel wenige Wochen, sofern keine längere Aufbewahrung aus Sicherheitsgründen erforderlich ist
• Menüauswahl: verknüpft mit der Buchung, solange dies für die Durchführung des gebuchten Abendessens und die gesetzlichen Aufbewahrungspflichten erforderlich ist; eine Änderung online nur innerhalb betrieblich festgelegter Fristen (siehe Ziffer 5)

8. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Widerspruch gegen Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO), soweit anwendbar

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an: [email protected].

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist insbesondere:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
www.lda.bayern.de

9. Pflicht zur Bereitstellung

Die Bereitstellung der Buchungsdaten ist für die Nutzung des Menüauswahl-Service erforderlich. Ohne gültigen Link und zugehörige Buchung ist eine Nutzung nicht möglich.

10. Stand

August 2026